作词 : 颜志文
作曲 : 颜志文
正月里来啊是新年喔
娘今病子啊无人知喔
阿哥问你爱食么介喔
爱食猪肠炒姜丝喔
爱食来去买炒姜丝
爱食猪肠来炒姜啊丝喔
哪嗳唷 哪嗳唷伊嘟 炒姜丝
现下个后生
爱食好着好又毋想做恁多
佢等讲 人生短短几十年
有钱无钱共样过 何必想恁多
老人家讲佢想毋通
毋讨毋嫁个后生
佢伫想么介
想到百年之后
阿公摎阿婆
无人撞爷爱样该煞
爱食来去买炒姜丝
爱食猪肠来炒姜啊丝喔
哪嗳唷 哪嗳唷伊嘟 炒姜丝